鶏チャーシュー【動画】 2020/08/31（月） #なんでもごたれ#主菜#人気・定番#副菜#鶏むね肉 材料（2人分） 鶏むね肉・・・1枚（300g） 白髪ねぎ・・・適量 なんでもごたれ・・・50ml つくりかた ① 鶏肉はフォークで数か所刺し、チャック付きの保存袋に入れて「なんでもごたれ」を加えて […] 続きを読む
なすと豆腐の揚げ出し 2020/08/31（月） #え～だし#なす#副菜#豆腐 じゅわっとしみ込んだ「え～だし」がおいしい。 材料（2人分） なす・・・1本豆腐・・・1丁（250g）青じそ（せん切り）・・・適量大根おろし・・・100g梅干し・・・1個片栗粉・・・適量A え～だし・ […] 続きを読む
鮭ときのこの南蛮漬け 2020/08/31（月） #サケ#べんりで酢#主菜#南蛮漬け 材料（2人分） 生鮭・・・2切れ 玉ねぎ・・・1/2個 しめじ・・・1/2袋 えのき・・・1/2袋 レモン・・・1/4個 塩・・・少々 小麦粉・・・適量 べんりで酢・・・150ml オリーブ油・・・大 […] 続きを読む
塩焼きそば 2020/08/31（月） #ぎゅう鶏ス～プ#主食#電子レンジ 材料（2人分） 焼きそば麺・・・2玉 キャベツ・・・150g 人参・・・50g ニラ・・・20g もやし・・・1/2袋 豚こま切れ肉・・・100g 塩・コショウ・・・各少々 ぎゅう鶏ス～プ・・・大さじ […] 続きを読む
巾着煮 2020/08/31（月） #なんでもごたれ 材料（2人分） 油揚げ(長いもの)・・・2枚 木綿豆腐・・・80g 鶏ひき肉・・・80g ひじき(乾)・・・小さじ2 人参・・・30g さやいんげん・・・3本 A なんでもごたれ・・・大さじ3 A 水 […] 続きを読む
さばの照り焼き 2020/08/31（月） #サバ#なんでもごたれ#主菜#照り焼き 材料（2人分） 生さば・・・2切れ みょうが・・・2本 塩・・・少々 なんでもごたれ・・・大さじ2 サラダ油・・・適量 つくりかた ① みょうがは縦半分に切り、さばは塩を振り5～6分おいてペーパー […] 続きを読む
蒸しなすのごま酢和え 2020/08/31（月） #なす#べんりで酢#副菜#電子レンジ 材料（2人分） なす・・・2本 すりごま・・・大さじ3 べんりで酢・・・大さじ3 つくりかた ① ボウルに「べんりで酢」とすりごまを入れてよく混ぜます。 ② なすはヘタを切り落としてよく洗い1本ず […] 続きを読む
里いもと鮭のサラダ【動画】 2020/08/31（月） #べんりで酢#副菜#里いも#電子レンジ 材料（2人分） 里芋・・・3個(240g) 生鮭・・・1/2切れ きゅうり・・・1/2本 塩・・・少々 べんりで酢・・・大さじ2 つくりかた ① 里芋は皮をむいて2cm角に切り、耐熱容器に入れてふ […] 続きを読む
ひじきの炊き込みご飯 2020/08/31（月） #え～だし#ひじき#主食#炊き込みご飯 材料（2人分） 米・・・２合 れんこん・・・80g ひじき（乾）・・・大さじ2 人参・・・50g 油揚げ・・・20g え～だし・・・大さじ3 水・・・400ml つくりかた ① ひじきはたっぷりの […] 続きを読む
えのきとピーマンの和え物 2020/08/25（火） #えのき#なんでもごたれ#ピーマン#副菜#電子レンジ 材料（2人分） えのき・・・1/2袋(100g) ピーマン・・・3個 なんでもごたれ・・・大さじ1 つくりかた ① えのきは石づきを切ってほぐし、ピーマンは半分に切り、ヘタと種を取り除いて細切りにしま […] 続きを読む
べんりで酢
なんでもごたれ
え～だし
ぎゅう鶏ス～プ
