かぶの生姜そぼろ煮 2020/10/30(金) #かぶ#なんでもごたれ#主菜#副菜#煮物 ホッとする優しいあじわいのかぶの生姜そぼろ煮。味付けは「なんでもごたれ」で簡単に。 材料(2人分) 作り方 続きを読む
たらの香味ソースがけ 2020/10/30(金) #たら#べんりで酢#主菜#副菜 材料(2人分) たら・・・4切れ 白ねぎ・・・1/3本 土生姜・・・1片 ブロッコリースプラウト・・・適量 小麦粉・・・適量 A べんりで酢・・・50ml A ごま油・・・小さじ2 サラダ油・・・適量 […] 続きを読む
酒粕石狩鍋 2020/10/30(金) #え~だし#主菜#鍋料理 材料(2人分) 生鮭・・・4切れ しめじ・・・1/2パック しいたけ・・・4個 白ネギ・・・1/2本 白菜・・・1/8個 大根・・・150g 人参・・・70g 豆腐・・・1/2丁 A 酒粕・・・60g […] 続きを読む
ピリ辛坦々鍋 2020/10/30(金) #ぎゅう鶏ス~プ#主菜#鍋料理 材料(2人分) 豚ひき肉・・・200g ニラ・・・1袋 チンゲン菜・・・1株 もやし・・・1袋 豆腐・・・1/4丁 生姜(すりおろし)・・・小さじ1/2 にんにく(すりおろし)・・・小さじ1/2 A […] 続きを読む
小松菜のピーナツ和え 2020/10/30(金) #なんでもごたれ#副菜#小松菜 材料(2人分) 小松菜・・・1/2袋 人参・・・40g ピーナツ(無塩)・・・20g なんでもごたれ・・・大さじ1 塩・・・少々 作り方 ① 人参は細切りにし、ピーナツは粗く刻みます。 ② 鍋に […] 続きを読む
れんこんと手羽先の煮物 2020/10/30(金) #なんでもごたれ#れんこん#主菜#鶏手羽先 材料(2人分) れんこん・・・150g 手羽先・・・4本 白髪ねぎ・・・適量 クコの実・・・大さじ1 A なんでもごたれ・・・大さじ3 A 水・・・300ml サラダ油・・・適量 作り方 ① れん […] 続きを読む
さばの煮付け 2020/10/30(金) #サバ#なんでもごたれ#主菜#煮付け 「なんでもごたれ」と水だけで簡単に作れるさばの煮付け。ふっくらとしたさばにあまから「なんでもごたれ」がよく絡みます 材料(2人分) 生さば・・・2切れ土生姜・・・1片A なんでもごたれ・・・50mlA […] 続きを読む
きんぴらごぼう 2020/10/30(金) #きんぴら#ごぼう#なんでもごたれ#人気・定番#副菜 細切りにしたこぼうを炒めて「なんでもごたれ」を合わせるだけの簡単レシピ。味付けの安定感がピカイチの一品です。 材料(2人分) ごぼう・・・60g 人参・・・20g 赤唐辛子・・・1/2本 炒りごま(白 […] 続きを読む
切り干し大根の煮物 2020/10/29(木) #なんでもごたれ#人気・定番#副菜#大根 油揚げの旨味が切り干し大根のやさしい甘みによく合います。 材料(2人分) 切り干し大根(乾燥)・・・30g人参・・・1/2本(100g)油あげ・・・1枚A なんでもごたれ・・・70mlA 水・・・20 […] 続きを読む
芋たこなんきん 2020/10/29(木) #かぼちゃ#たこ#なんでもごたれ#主菜#副菜 材料(2人分) 里芋・・・150g たこ(茹で)・・・100g かぼちゃ・・・300g A なんでもごたれ・・・50ml A 水・・・250ml 作り方 ① 里芋は皮をむいて一口大に切り、たこは食 […] 続きを読む