ワンプレートおせちの盛り付けアイディア 2020/12/29(火) 早いもので今年も残すところ、あと3日。おせち料理の準備は進んでいますか?おせち料理はお重に詰めるのが定番ですが、たくさんの料理を重箱に美しく詰める作業は想像するだけでも大変、、、そして、和風のおせちに […] 続きを読む
エビチリ 2020/12/28(月) #えび#おつまみ#べんりで酢#主菜#人気・定番 「べんりで酢」ならエビチリのタレはばっちり!家で本格的なエビチリが楽しめます。 材料(2人分) えび・・・160g 白ねぎ(みじん切り)・・・1/2本 片栗粉・・・適量 塩・コショウ・・・各少々 にん […] 続きを読む
花れんこんのサーモンはさみ 2020/12/28(月) #おせち#サケ#べんりで酢#れんこん#副菜 材料(2人分) れんこん・・・100g スモークサーモン・・・50g いくら・・・適量 酢・・・適量 べんりで酢・・・適量 つくりかた ① れんこんは4~5㎝長さに切って、穴と穴の間に浅く切込みを […] 続きを読む
柿とりんごのピクルス 2020/12/28(月) #ピクルス#べんりで酢#副菜 材料(作りやすい分量) 柿・・・1個 りんご・・・1/2個 黒コショウ・・・適量 べんりで酢・・・適量 つくりかた ① 柿は皮を剥き、りんごよく洗って皮を剥かずに食べやすい大きさに切ります。 ② […] 続きを読む
紅白マリネ 2020/12/28(月) #おせち#べんりで酢#人気・定番#副菜 材料(2人分) 大根・・・100g 人参・・・30g 生ハム・・・30g 塩・・・2.6g(大根と人参の重さの2%) A 黒コショウ・・・適量 A べんりで酢・・・60ml A オリーブ油・・・小さじ […] 続きを読む
ホタテのバター焼き 2020/12/28(月) #え~だし#ほたて#主菜#副菜 材料(2人分) ベビーホタテ(ボイル)・・・150g パセリ・・・適量 バター・・・10g コショウ・・・少々 え~だし・・・小さじ2 つくりかた ① パセリはみじん切りにします。 ② フライパン […] 続きを読む
鯛のジュレカルパッチョ 2020/12/28(月) #え~だし#カルパッチョ#タイ#副菜 材料(2人分) 鯛(刺身用)・・・100g ブロッコリースプラウト・・・1/2パック 粉ゼラチン・・・2g レモン汁・・・小さじ1/2 オリーブ油・・・小さじ1/2 水・・・80ml え〜だし・・・2 […] 続きを読む
玉子焼き器で作るキッシュ 2020/12/28(月) #ぎゅう鶏ス~プ#主菜#副菜 材料(作りやすい分量) 冷凍パイシート・・・1枚 ほうれん草・・・1/4袋 ハーフベーコン(薄切り)・・・5枚 玉ねぎ・・・1/4個 とろけるチーズ・・・適量 塩・コショウ・・・各少々 A 卵・・・2 […] 続きを読む
伊達巻き 2020/12/26(土) #え~だし#おせち#おもてなし#副菜 🕒調理時間:20分 伊達巻きは魚のすり身と卵と砂糖で甘くふんわりと。「え~だし」で上品な味に調えます。はんぺんを活用してミキサー不使用の簡単レシピに仕上げました。 材料(作りやすい分量) はんぺん・・ […] 続きを読む
No Image メンテナンスのお知らせ 2020/12/25(金) いつもトキワ製品をご愛顧いただきありがとうございます。 オンラインショップ更新に伴うメンテナンスを下記の日程にて行います。 メンテナンス実施日:2020年12月28日(月)実施時間:17:00~18: […] 続きを読む