鮭の南蛮漬け 2022/12/16(金) #サケ#べんりで酢#主菜#人気・定番 甘酢がしみ込む絶品の南蛮漬け 材料(2人分) 作り方 *鮭はカラリと揚げて「べんりで酢」に漬けるのがポイントです。*はたはたや鯛の切り身やわかさぎでも美味しく出来ます。 続きを読む
すぐできる!お餅のアレンジレシピ 2022/12/14(水) お正月にはやっぱりお餅。お雑煮、焼餅、きなこ餅、ぜんざいなど食べ方もいろいろ。お気に入りの食べ方はどれですか?お餅はどんな味付けにもアレンジできて飽きずにいろいろな食べ方が楽しめる万能食材です。 また […] 続きを読む
簡単豪華!クリスマスディナーの定番レシピ 2022/12/07(水) クリスマスは家族や友人とおいしい料理を食べながら楽しく過ごしたい!クリスマスは特別な1日。皆が喜ぶクリスマスディナーのメニュー選びに悩んだらこちらがおすすめ。盛り付けにもひと工夫してあるので簡単なのに […] 続きを読む
揚げだしもち 2022/12/06(火) #アレンジ#え~だし#おつまみ#主菜#餅 サクサクじゅわっと。出汁と一緒に食べるお餅がおいしい、おつまみの定番レシピ 材料(2人分) 切りもち・・・4個片栗粉・・・適量え~だし・・・40ml水・・・200mlサラダ油・・・適量お好みで青ねぎ、 […] 続きを読む
油揚げもち 2022/12/06(火) #アレンジ#なんでもごたれ#主菜#餅 煮汁がしみ込んだ揚げとチーズの塩味がおいしい。お餅のアレンジレシピ。 材料(4個分) 油揚げ(長方形)・・・2枚とろけるチーズ・・・1枚切りもち・・・2個なんでもごたれ・・・大さじ2水・・・100ml […] 続きを読む
麻婆もち 2022/12/06(火) #アレンジ#なんでもごたれ#主菜#餅 豆腐の代わりにお餅で作る、ボリューム満点おかず 材料(2人分) 切りもち・・・3個豚ひき肉・・・150gにんにく・・・1/2片(5g)土生姜・・・1片(5g)水溶き片栗粉・・・片栗粉大さじ1/2・水大 […] 続きを読む
もちグラタン 2022/12/06(火) #アレンジ#ぎゅう鶏ス~プ#主菜#餅 濃厚ホワイトソースがお餅に絡んでおいしい人気のグラタン。 材料(2人分) 切りもち・・・2個玉ねぎ・・・1/4個ベーコン・・・40gバター・・・20g小麦粉・・・大さじ2A 牛乳・・・300mlA ぎ […] 続きを読む
バタぽんもちちくわ 2022/12/06(火) #アレンジ#おつまみ#その他調味料#主菜#餅 「なべのぽんず」とバターの相性ばっちり。やみつきになるおつまみレシピ。 材料(2人分) 切りもち・・・2個ちくわ・・・4本バター・・・5gなべのぽんず・・・大さじ1サラダ油・・・適量お好みで青のり、七 […] 続きを読む