春キャベツは、やわらかくて水分が多く甘みがあるので、生でもおいしく食べられる旬の食材です。春キャベツを余すことなくおいしく食べられる人気の絶品レシピをご紹介します。是非、毎日の献立にお役立てください。

春キャベツレシピ 人気11選

春キャベツの人気レシピ① 春キャベツのコールスロー

春キャベツの絶品レシピ①春キャベツのコールスロー
春キャベツは柔らかくて甘みがあり、サラダにぴったり。「べんりで酢」でさわやかな味わいを楽しめます。マヨネーズ不使用のヘルシーな一品です。

 

春キャベツの人気レシピ② 酢キャベツ

春キャベツの絶品レシピ②酢キャベツ
春キャベツを「べんりで酢」で漬け込んだ、さっぱりとしておいしい。刻んだ春キャベツを漬けるだけで調理の手間もありません。そのまま食べたり、付け合わせとしても重宝する一品です。

 

春キャベツの人気レシピ③ 春キャベツのごま酢和え

春キャベツの絶品レシピ③春キャベツのごま酢和え
「べんりで酢」で作る春キャベツのごま酢和え。香ばしいごまの風味で箸が進みます。ヘルシーで手軽に春キャベツを楽しめるおすすめレシピです。

 

春キャベツの人気レシピ④ 春キャベツとささみのマスタードサラダ

春キャベツの絶品レシピ④春キャベツとささみのマスタードサラダ
春キャベツとささみの淡い色合いが美しいサラダです。マスタードを入れることでアクセントとなり、「べんりで酢」の酸味との相性もばっちり!少し大人の味のサラダです。ささみを電子レンジで加熱すれば手間も省けて簡単。今夜の晩御飯に是非。

 

春キャベツの人気レシピ⑤ 春キャベツの中華風酢の物

春キャベツの絶品レシピ⑤春キャベツの中華風酢の物
春キャベツで作る中華風酢の物。「べんりで酢」にごま油の風味とコク、赤唐辛子の辛味をプラスしました。春キャベツの甘みを引き立てる味付けです。さっぱりとした味わいが、暖かい日にもぴったりです。

 

春キャベツの人気レシピ⑥ 春キャベツのステーキ

春キャベツの絶品レシピ⑥春キャベツのステーキ
春キャベツの甘みと、ほんのり香ばしさがあって美味しい。ジューシーな春キャベツのおいしさがつまったレシピです。ボリュームもあり満足感も〇。

 

春キャベツの人気レシピ⑦ 春キャベツと豚肉のスタミナ炒め

春キャベツの絶品レシピ⑦春キャベツと豚肉のスタミナ炒め
春キャベツのシャキシャキ感と豚肉のジューシーな食感が絶妙で、食べ応えがあるレシピです。ニラとにんにくの風味で、パワーをもらえる味わいの一品。ご飯にもよく合います。

 

春キャベツの人気レシピ⑧ あさりと春キャベツのパスタ

春キャベツの絶品レシピ⑧あさりと春キャベツのパスタ
あさりの旨味がしみこんだパスタと、春キャベツの甘みと食感がおいしい春の絶品パスタです。あさりと春キャベツ以外にも、季節の野菜やシーフードなどをアレンジすることで、バリエーションを楽しめる料理です。シンプルでだけど十分に春を味わえます。

 

春キャベツの人気レシピ⑨ とろ玉春キャベツの甘辛炒め

春キャベツの絶品レシピ⑨とろ玉春キャベツの甘辛炒め
卵と春キャベツの相性が良く、甘辛く炒めたシンプルな味付けが食欲をそそります。豚バラ肉も加えて満足感もアップ。味付けは「なんでもごたれ」のみ。簡単に作れるので、忙しい日には丼にするのもおすすめです。

 

春キャベツの人気レシピ⑩ 春キャベツと鶏だんごのスープ

春キャベツの絶品レシピ⑩春キャベツと鶏だんごのスープ
春キャベツとにんじんの甘みに、鶏だんごの旨味が加わった、あっさりだけどコクのある食べるスープ。「ぎゅう鶏ス~プ」で手軽に作れる一品です。

 

春キャベツの人気レシピ⑪ 春キャベツの汁物

春キャベツの甘味でよりまろやかな味わいになった春の汁物。「え~だし」を加えてさらにコク深く。体があたたまる一品です。

 

まとめ

WEB担当の奥田です。春キャベツの特集いかがでしたか?春キャベツは甘みがしっかりあるのでほんの少し味を付け加えればそれだけで絶品の一品が出来上がります。生でも食感は柔らかく、サラダや和え物もパパっとできて◎。人気の春キャベツのレシピ、ぜひ、お試しください。

 

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