材料(2人分)

  • さつま芋・・・1本(200g)
  • 炒りごま・・・小さじ1
  • なんでもごたれ・・・大さじ2

作り方

① さつま芋はきれいに洗って一口大の乱切りにして水で洗います。

② 耐熱皿に1を濡れたまま真ん中を開けるようにして並べ、ふわりとラップをし、電子レンジ(600W)で3~4分加熱します。(竹串がすーっと通ればOKです。)

③ フライパンに「なんでもごたれ」と2を入れてから中火にかけ、返しながら煮汁がほとんどなくなるまで絡め、皿に盛り付けて、炒りごまを振ります。
※必ずフライパンに並べてから、火にかけて下さい。

今回使用した調味料

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