材料（2人分）

• A　豚こま切れ肉・・・250g
• A　青ねぎ(小口切り)・・・1本分
• A　ぎゅう鶏ス～プ・・・大さじ2
• ピーマン・・・1個
• 人参・・・1/3本
• サラダ油・・・適量

つくりかた

1. 冷凍用保存袋にAを入れてもみ混ぜ、平らにして空気を抜いて口を閉じて冷凍します。
2. ピーマンと人参は細切りにします。
   ※冷凍する場合は、冷凍用保存袋に広げて入れて、空気を抜くようにして口を閉じて冷凍します。
3. フライパンにサラダ油を熱し、１を凍ったまま入れて蓋をして中火で2分程度蒸し焼きにします。蓋を取り、ほぐしながら強火で炒め、２を加えて炒め合わせます。

＊野菜も冷凍する場合は、野菜を加えてから少し蒸し焼きをしてください。

今回使用した調味料

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