材料(2人分)

  • 豚ロース肉(生姜焼き用)・・・240g
  • 土生姜(すりおろし)・・・20g分
  • なんでもごたれ・・・大さじ2
  • サラダ油・・・大さじ1
  • 付け合わせ・・・ベビーリーフ、トマト等

作り方

① 冷凍用保存袋に豚肉、生姜、「なんでもごたれ」を一緒に入れて、揉み込み平らにして空気を抜いて口を閉じて冷凍します。

② 調理する時は、1を5分程度流水解凍し、フライパンにサラダ油を熱し火が通るまで両面焼きます。

今回使用した調味料

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