大根の皮のきんぴら 2022/11/16(水) #アレンジ#なんでもごたれ#副菜#大根 きんぴらを大根の皮で!大根のシャキシャキ食感と「なんでもごたれ」の甘辛味がおいしい、大根の皮を有効活用したレシピ 材料(作りやすい分量) 大根の皮・・・300gサラダ油・・・大さじ1なんでもごたれ・・ […] 続きを読む
大根ステーキ 2022/11/16(水) #アレンジ#なんでもごたれ#主菜#大根 適度な歯ごたえとジューシーさがおいしい大根のステーキ 材料(2人分) 大根・・・300gなんでもごたれ・・・大さじ2サラダ油・・・適量【トッピング】お好みで青ねぎ、七味唐辛子など 作り方 ① 大根の皮 […] 続きを読む
豚バラ大根のミルフィーユ鍋 2022/11/15(火) #アレンジ#え~だし#主菜#大根#鍋料理 白菜を大根で代用!大根に豚バラの甘みが加わってさらにおいしいアレンジレシピ。 材料(作りやすい分量) 大根・・・1/2本(500g)豚バラ肉・・・200g青ねぎ(小口切り)・・・1本分え~だし・・・5 […] 続きを読む
大根とほうれん草のナムル 2022/11/10(木) #べんりで酢#ほうれん草#副菜#大根 食感の良いボリューム満点のナムルです。 材料(2人分) 大根・・・150gほうれん草・・・2束(50g)炒りごま・・・小さじ1塩・・・適量べんりで酢・・・大さじ1ごま油・・・小さじ1 作り方 ① 大根 […] 続きを読む
やみつき無限大根 2022/11/10(木) #おつまみ#なんでもごたれ#副菜#大根 「なんでもごたれ」に漬けるだけ。パリポリっとやみつきの食感とおいしさに。 材料(作りやすい分量) 大根・・・300g赤唐辛子(小口切り)・・・1/2本塩・・・6g(大根の重さの2%)なんでもごたれ・・ […] 続きを読む
大根もち 2022/11/10(木) #おつまみ#なんでもごたれ#副菜#大根 もちもちで香ばしい大根もちを甘辛「なんでもごたれ」で 材料(2人分) 大根・・・300g片栗粉・・・大さじ3サラダ油・・・適量なんでもごたれ・・・大さじ1炒りごま・・・少々 作り方 ① 大根はおろして […] 続きを読む
大根の唐揚げ 2022/11/10(木) #アレンジ#え~だし#主菜#大根 中はしっとり、外はサクッ。出来上がりを召し上がれ。 材料(2人分) 大根・・・200g薄力粉・・・大さじ1片栗粉・・・大さじ1え~だし・・・大さじ1水・・・50mlサラダ油・・・適量 作り方 ① 大根 […] 続きを読む
大根と水菜のサラダ 2022/11/10(木) #サラダ#べんりで酢#副菜#大根 冬が旬の食材でつくる簡単サラダ。「べんりで酢」の自家製ドレッシングがおいしい。 材料(作りやすい分量) 大根・・・150g水菜・・・100gちりめんじゃこ・・・20gA 醤油・・・大さじ1A べんりで […] 続きを読む
ゆず大根 2022/11/10(木) #べんりで酢#人気・定番#大根 ポリポリ食感がおいしい。「べんりで酢」だけで作れる、絶品ゆず大根。 材料(作りやすい分量) 大根・・・300gゆず・・・1/2個赤唐辛子・・・1本塩・・・6g(大根の重さの2%)べんりで酢・・・100 […] 続きを読む
大根とつくねの煮物 2022/11/07(月) #なんでもごたれ#主菜#大根 大根の美味しい季節にぜひ作ってもらいたい一品です 材料(2人分) 大根・・・300〜350g春菊・・・100gゆず・・・適量つくね 鶏ミンチ・・・100g 溶き卵・・・1/3個分 酒・・・大さじ […] 続きを読む