【らっきょうアレンジレシピ】らっきょう酢豚 2021/05/26(水) #その他の調味料#レシピ#夏 材料(2人分) ピーマン・・・2個(60g) パプリカ(赤)・・・1/2個(80g) 豚こま切れ肉・・・100g らっきょう・・・10個 塩・コショウ・・・各少々 小麦粉・・・適量 A らっきょう漬け […] 続きを読む
【らっきょうアレンジレシピ】タルタルソース 2021/05/26(水) #その他の調味料#レシピ#夏 材料(作りやすい分量) ゆで玉子(みじん切り)・・・1個 らっきょう(みじん切り)・・・4個 パセリ(みじん切り)・・・適量 マヨネーズ・・・大さじ2 レモン汁・・・小さじ1/2 ※らっきょうの作り方 […] 続きを読む
【らっきょうアレンジレシピ】きゅうりとらっきょうの梅酢和え 2021/05/26(水) #その他の調味料#レシピ#夏 材料(2人分) きゅうり・・・1本 らっきょう・・・5個 梅干し・・・1個 らっきょう漬け液・・・大さじ2 ※らっきょうの作り方はこちら 作り方 ① きゅうりはせん切りにして塩水(水200mlに塩小さ […] 続きを読む
【らっきょうアレンジレシピ】鶏手羽元とらっきょうのお酢煮 2021/05/26(水) #その他の調味料#レシピ#夏 材料(2人分) 鶏手羽元・・・6本 らっきょう・・・10個 らっきょう漬け液・・・200ml 水・・・50ml ※らっきょうの作り方はこちら 作り方 ① 手羽元はよく水気をふいておきます。 ② ステン […] 続きを読む
油淋烏賊(ユーリンイカ) 2020/11/16(月) #その他の調味料#べんりで酢#メディア紹介#レシピ 油淋鶏をイカで!ふんわりとしたイカと「べんりで酢」のたれがよく合います。 材料(2人分) 赤イカ(胴)・・・200g 白ねぎ(みじん切り)・・・1/2本分 水菜・・・適量 塩・コショウ・・・各少々 A […] 続きを読む
そのまま漬けるだけ!パリパリのらっきょう漬け 2020/06/11(木) #その他の調味料#レシピ#夏 漬けるだけでかんたん!おいしい!パリパリのらっきょう漬け トキワのある但馬は、らっきょうの名産地・鳥取のお隣。毎年らっきょうを漬ける人がたくさんいます。面倒な合わせ酢づくりには、トキワの「らっきょう酢 […] 続きを読む
梅とお酢で手軽に作れる自家製梅シロップビネガー 2020/06/11(木) #その他の調味料#レシピ#夏 梅とお酢で手軽に作れる自家製梅シロップビネガー 梅が店先に並び始める季節になりました。完熟した梅は香り高く、皮もやわらか。その梅を「果物漬けてネッ酢」に漬けて楽しんでみませんか。とても簡単に作れて、漬 […] 続きを読む
玉ねぎサラダ 2019/05/31(金) #その他の調味料#レシピ#火を使わない 玉ねぎはいろいろな料理に使うことができるので、いつもお家にある食材の1つなのではないでしょうか。 汎用性も高く、炒め物から煮物などさまざまな料理で活躍してくれる玉ねぎですが今回は、代表的な使い方でもあ […] 続きを読む
冷やし中華風サラダ 2019/05/31(金) #その他の調味料#レシピ#電子レンジ 夏はさっぱりしたものが食べたくなる季節ですよね。 夏は「そうめん」や「冷やし中華」などツルッと食べられるような料理が便利なのですが、疲れが溜まりやすい夏こそバランスの取れた食事を心がけて欲しい季節です […] 続きを読む
らっきょう漬け 2019/03/26(火) #その他の調味料#レシピ#夏#漬ける らっきょう漬けといえば、カレーのトッピングとしてのイメージが強いレシピですが、パリッポリッとしたその食感は普段の食事のなかでも箸休めとして活躍することは間違いないはず。 らっきょう漬けは、市販されてい […] 続きを読む