キムチ鍋 2022/11/30(水) #え~だし#キムチ#主菜 体がポカポカする冬定番のキムチ鍋 材料(2人分) 白菜キムチ・・・100~200g白ねぎ・・・1本(150g)ニラ・・・1束(100g)豆腐・・・1/2丁(240g)豚バラ肉・・・200gえ~だし・・ […] 続きを読む
豚バラ大根のミルフィーユ鍋 2022/11/15(火) #アレンジ#え~だし#主菜#大根#鍋料理 白菜を大根で代用!大根に豚バラの甘みが加わってさらにおいしいアレンジレシピ。 材料(作りやすい分量) 大根・・・1/2本(500g)豚バラ肉・・・200g青ねぎ(小口切り)・・・1本分え~だし・・・5 […] 続きを読む
万願寺唐辛子と豚キムチ炒め 2022/05/25(水) #キムチ#なんでもごたれ#万願寺唐辛子#主菜#豚肉 ピリ辛でしっかり味。豆腐を入れてヘルシーにボリュームアップ! 材料(2人分) 万願寺唐辛子・・・5本 豚薄切り肉(肩ロース)・・・100g 絹ごし豆腐・・・1/2丁 白菜キムチ・・・100g ごま油・ […] 続きを読む
八宝菜 2021/12/06(月) #ぎゅう鶏ス~プ#主食#白菜#豚こま切れ肉 八宝菜は野菜たっぷりボリューム満点!ご飯のおかずにぴったりな中華の定番レシピです。 材料(2人分) 豚こま切れ肉・・・100g 白菜・・・150g たけのこ(水煮)・・・50g 人参・・・1/4本 し […] 続きを読む
ひらひら野菜鍋 2021/12/04(土) #え~だし#主菜#鍋料理 寒い日には温かな鍋がご馳走。上品なだしが野菜の旨味を引き立てます。 材料(2人分) 大根・・・150g 人参・・・50g 白菜・・・150g 白ねぎ・・・1/2本 しめじ・・・1/2パック 春菊・・・ […] 続きを読む
筑前煮 2021/11/26(金) #なんでもごたれ#主菜#副菜 材料(2人分) 鶏もも肉・・・1/3枚(80g)れんこん・・・80gこんにゃく・・・1/3枚(100g)人参・・・1/4本(50g)ごぼう・・・1/5本(40g)絹さや・・・4〜5枚なんでもごたれ・・ […] 続きを読む
鶏すき焼き 2021/02/01(月) #すきやき#なんでもごたれ#主菜#鍋料理 材料(2人分) 鶏もも肉・・・250g 白菜・・・200g 春菊・・・80g 白ねぎ・・・1/2本 焼き豆腐・・・1/2丁 糸こんにゃく・・・1/2袋 しいたけ・・・2枚 えのき・・・1/2袋 卵・・ […] 続きを読む
うどんすき 2020/11/12(木) #うどん#え~だし#主食#鍋料理 材料(2人分) うどん・・・2玉 白菜・・・160g 白ねぎ・・・1/2本(60g) 水菜・・・1/4束(50g) 人参・・・1/3本(30g) しいたけ・・・4個 えび・・・4尾 鶏もも肉・・・20 […] 続きを読む
酒粕石狩鍋 2020/10/30(金) #え~だし#主菜#鍋料理 材料(2人分) 生鮭・・・4切れ しめじ・・・1/2パック しいたけ・・・4個 白ネギ・・・1/2本 白菜・・・1/8個 大根・・・150g 人参・・・70g 豆腐・・・1/2丁 A 酒粕・・・60g […] 続きを読む
【下味冷凍】キムチ炒め 2020/09/08(火) #キムチ#なんでもごたれ#下味冷凍#主菜#時短#豚こま切れ肉 材料(2人分) A 豚こま切れ肉・・・200g A 白菜キムチ・・・100g A ごま油・・・小さじ1 A なんでもごたれ・・・大さじ2 キャベツ・・・2枚 玉ねぎ・・・1/2個 ごま油・・・大さじ1 […] 続きを読む