ローストビーフ 2020/12/05(土) #お正月#クリスマス#なんでもごたれ#レシピ 材料(2人分) 牛もも肉・・・300g 玉ねぎ・・・1/4個 塩黒・・・適量 コショウ・・・適量 なんでもごたれ・・・50ml サラダ油・・・適量 つくりかた ① 牛肉は冷蔵庫から30分前に出して […] 続きを読む
かぼちゃのポタージュ 2020/12/05(土) #え~だし#クリスマス#レシピ#冬#秋 材料(4人分) かぼちゃ・・・1/4(450g程度) 牛乳・・・400ml え~だし・・・大さじ1 バター・・・10g コショウ・・・少々 【トッピング】 生クリーム、パセリ 等 作り方 ① かぼ […] 続きを読む
じゃがいものごま酢和え 2020/12/05(土) #クリスマス#べんりで酢#レシピ 材料(4人分) じゃがいも・・・4個(400g) きゅうり・・・1/2本(50g) ハム・・・4枚 すりごま・・・大さじ2 塩・・・少々 コショウ・・・少々 べんりで酢・・・大さじ3 作り方 ① […] 続きを読む
パエリア 2020/12/05(土) #ぎゅう鶏ス~プ#クリスマス#レシピ 材料(2合分) 米(洗わずに使います)・・・2合 あさり・・・150g 有頭えび・・・4尾 鶏もも肉・・・150g 玉ねぎ・・・1/2個 パプリカ(赤・黄)・・・各1/4個 レモン(くし切り)・・・1 […] 続きを読む
手羽先の照り焼き 2020/12/05(土) #クリスマス#なんでもごたれ#レシピ 材料(4人分) 手羽先・・・8本 なんでもごたれ・・・60ml サラダ油・・・大さじ1 【付け合わせ】トマト、レタス 等 作り方 ① 手羽先は食べやすくする為に、軟骨を切って下処理をします。 ② […] 続きを読む
かぼちゃグラタン 2020/12/01(火) #オーブントースター#ぎゅう鶏ス~プ#クリスマス#ハロウィン#レシピ#冬#火を使わない#秋#電子レンジ 材料 かぼちゃ・・・200g 玉ねぎ・・・1/4個 しめじ・・・1/4パック ベーコン・・・40g バター・・・20g 小麦粉・・・大さじ3 A 牛乳・・・400ml A ぎゅう鶏ス〜プ・・・大さじ1 […] 続きを読む