材料(2人分)
- きゅうり・・・1本
- トマト・・・1個
- 卵・・・1個
- ハム・・・4枚
- 中華麺・・・2玉
- べんりで酢・・・80ml
- 醤油・・・40ml
- 水・・・20ml
- ごま油・・・小さじ1
つくりかた
①きゅうりとハムはせん切り、トマトは薄いくし切りにします。
②卵は良く溶いて、塩少々を入れて薄焼き玉子を作り、粗熱が取れたら細切りにします。
③中華麺を袋の表示通り茹で、冷水に取り粗熱が取れたら氷水に取り冷やします。
④ボウルにAを混ぜ合わせタレを作り、器に3、2、1を盛りタレをかけます。
今回使用した調味料
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