しっかり味のサーモンはおつまみにもおすすめです。

材料（2人分）

• ご飯・・・丼茶碗2杯分
• サーモン(刺身用)・・・160ｇ
• A　にんにく(すりおろし)・・・小さじ1
• A　土生姜(すりおろし)・・・大さじ1
• A　え～だし・・・大さじ2
• A　ごま油・・・小さじ1
• 【トッピング】大葉、刻みのり、青ねぎ等

作り方

1. サーモンは2cm角に切り、ポリ袋にAと一緒に入れ、5分程度漬けておきます。
2. 器にご飯を盛り、１をのせ、お好みでトッピングをします。

今回使用した調味料

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