材料(作りやすい分量)

  • さつまいも・・・中2本(370g)
  • べんりで酢・・・大さじ2
  • なんでもごたれ・・・大さじ2
  • 黒ごま・・・適量
  • 揚げ油・・・適量

作り方

①さつまいもは小さめの一口大に切り、素揚げします。

②フライパンに「べんりで酢」と「なんでもごたれ」を入れ、ふつふつしてきたら1を加えて絡めます。

③たれが糸を引くようになったら火を止めて、器に盛り付け、黒ごまを振りかけます。

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