材料(2人分)

  • かぼちゃ・・・200g
  • なんでもごたれ・・・大さじ2
  • 水・・・200ml
  • サラダ油・・・大さじ1/2

 

つくりかた

① かぼちゃは皮をきれいに洗って種とわたを取り、皮は適当にそいで一口大に切ります。

② 鍋にサラダ油を熱し、1をさっと炒め、水と「なんでもごたれ」を加えて落とし蓋をし、煮汁がほとんどなくなるまで煮ます。

 

今回使用した調味料

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