材料(2人分)

  • かぼちゃ・・・200g
  • レーズン・・・20g
  • べんりで酢・・・大さじ1

作り方

① かぼちゃは種とワタを取り、1㎝幅に切り、耐熱大皿の真ん中を開けるようにして並べ、ふわりとラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱します。(竹串がすーっと通ればOKです。)

② レーズンは湯でふやかして水気を切ります。

③ ボウルに1を入れてスプーンで皮の所を切るように混ぜて、「べんりで酢」と2を加えて混ぜます。

今回使用した調味料

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