体がポカポカする冬定番のキムチ鍋

材料(2人分)

白菜キムチ・・・100~200g
白ねぎ・・・1本(150g)
ニラ・・・1束(100g)
豆腐・・・1/2丁(240g)
豚バラ肉・・・200g
え~だし・・・90ml
水・・・360ml

作り方

① 白ねぎ、ニラ、豆腐、豚肉を食べやすい大きさに切ります。

② 鍋に水と「え~だし」を入れて火にかけ1を入れ、白菜キムチをのせて煮込みます。

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