材料（2人分）

• ピーマン・・・4個
• バター・・・10g
• かつお節・・・適量
• え～だし・・・大さじ2
• 水・・・大さじ3

作り方

①　ピーマンはヘタを親指で中に押し込み、種を取り除いて4～5等分にちぎります。

②　耐熱容器に１と水と「え～だし」を入れてバターをのせ、ラップをし電子レンジ(600W)で5分程度加熱します。

③　２を混ぜ、そのまま10分置いて味をなじませ、器に盛りかつお節を添えます。

＊ピーマンを手で裂くと味が絡みやすくなります。

今回使用した調味料

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