材料(1人分)

  • 冷凍うどん・・・1玉
  • トマト・・・1/2個
  • アボカド・・・1/2個
  • ツナ缶・・・1/2個
  • A 黒コショウ・・・適量
  • A べんりで酢・・・大さじ3
  • A オリーブ油・・・大さじ1

作り方

① トマトとアボカドは2㎝角に切り、ツナは汁気を軽くきって、Aと混ぜて味をなじませておきます。

② うどんは水でさっと洗い、そのまま耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で3分程度加熱し、加熱後は、冷水でよく洗って水気をきります。

③ 2を器に盛り、1をかけます。

今回使用した調味料

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