材料(2人分)

  • みょうが・・・2本
  • オクラ・・・5本
  • え~だし・・・大さじ2
  • 水・・・400ml

作り方

① みょうがとオクラは5mm幅の輪切りにし、みょうがはさっと水に放って水気をきります。

② 鍋に水、「え~だし」を入れて温め、1を加えてひと煮します。

今回使用した調味料

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