材料(2人分)

  • 米・・・2合
  • まいたけ・・・1パック
  • 人参・・・40g
  • え〜だし・・・大さじ3

作り方

① 米は洗って炊飯器の内釜に入れていつもどおりに水加減をします。

② まいたけは手でさばき、「え〜だし」に5分程度漬け、人参は5㎜角のあられ切りにします。

③ 1に、2の人参とまいたけを漬け液ごと加えて炊きます。

今回使用した調味料

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