ネバネバぶっかけうどん盛付け

【材料】(2人分)

オクラ・・・4本
モロヘイヤ・・・100g
納豆・・・1パック
うどん・・・2玉
え~だし・・・大さじ2
水・・・100ml

【作り方】

(1)
うどんは茹で、氷水で冷やします。オクラ、モロヘイヤは沸騰したお湯で茹で細かく刻みます。納豆は混ぜておきます。

(2)
器にうどんを盛り、その上にオクラ、モロヘイヤ、納豆をのせます。

(3)
「え~だし」と水を調合して2にかけます。

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