材料（2人分）

• 人参・・・1本（150g）
• ツナ・・・1缶（70g）　　　
• 卵・・・1個
• 炒りごま・・・少々
• え～だし・・・大さじ1
• サラダ油・・・適量

作り方

①　人参は皮をむいてせん切りに、ツナは油を切ります。

②　冷凍用保存袋に１と「え～だし」を一緒に入れて、平らにして空気を抜いて口を閉じて冷凍します。

③　調理する時は、２を5分程度流水解凍したあと、フライパンにサラダ油を熱し中火で3分程度炒めながら水分をとばします。

④　３に溶いた卵を入れて火を止め、全体をさっくりと混ぜ合わせ、仕上げにいりごまを散らします。

今回使用した調味料

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