旬のアスパラと「え~だし」とバターの相性ばっちり。これ一品で満足ご飯。
材料(2人分)
- ご飯・・・300g
- アスパラガス・・・4本
- しめじ・・・50g
- バター・・・10g
- え~だし・・・大さじ1と1/2
作り方
- アスパラは1cm長さに切り、しめじは石づきを切ってほぐします。
- 耐熱ボウルに1、バター、「え~だし」を入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で2分半程度加熱します。
- 2にご飯を入れてよく混ぜます。
※電子レンジでの加熱は様子を見て調整してください。
※お好みでコショウを振ってください。
今回使用した調味料
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