べんりで酢＋生姜でつくる特製たれが豚肉によく合う
材料（2人分）
- 豚肉ロース（しゃぶしゃぶ用）・・・150g
- もやし・・・1袋（200g）
- 豆苗・・・1/2袋（60g）
- A 土生姜（すりおろし）・・・小さじ1
- A すりごま・・・大さじ2
- A べんりで酢・・・60ml
作り方
- 耐熱容器にもやしを入れて、電子レンジ（600W）で1分半程度加熱して、熱いうちに3cm長さに切った豆苗を混ぜ合わせます。
- 鍋にお湯を沸かして弱火にし、豚肉を入れて火が通るまで茹でます。
- 器に１を広げ、その上に２をのせて、よく混ぜたAをかけます。
今回使用した調味料
