べんりで酢とトマトの相性抜群！

材料（2人分）

• トマト・・・1個（200g）
• 玉ねぎ・・・1/2個（100g）
• 鶏もも肉・・・200g
• 塩・コショウ・・・各少々
• 小麦粉・・・適量
• A　べんりで酢・・・60ml
• A　濃口醤油・・・小さじ1
• A　片栗粉・・・小さじ1/2
• サラダ油・・・適量

作り方

1. トマトは一口大の乱切り、玉ねぎはくし形に切り、鶏肉は一口大のそぎ切りにして塩・コショウをし、小麦粉をまぶします。
2. フライパンにサラダ油を熱し1の鶏肉を入れ、両面焼き色を付けて火を通します。
3. 2に1の玉ねぎを加えて炒め、トマトと混ぜ合わせたAを加えてとろみがつくまで加熱します。

今回使用した調味料

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