「ボーノdeトマト」で簡単に作れる、子供から大人まで人気のレシピ。
材料(2人分)
- 豚こま切れ肉・・・200g
- 玉ねぎ・・・1/2個(100g)
- マッシュルーム・・・3個(40g)
- 塩・コショウ・・・各少々
- 片栗粉・・・大さじ2
- ボーノdeトマト・・・大さじ4(68g)
- バター・・・10g
- サラダ油・・・適量
- 【付け合わせ】レタス、ミニトマト等
作り方
- 豚肉は塩・コショウを振り片栗粉をまぶし、玉ねぎとマッシュルームは薄切りにします。
- フライパンにサラダ油を熱し、1の豚肉を入れて炒め、色が変わったら玉ねぎを加えて火が通るまで加熱します。
- 2に1のマッシュルームとバターを入れて炒め「ボーノdeトマト」を加えて絡めます。
- 器に3を付け合わせと共に盛り付けます。