おうちで簡単！タコス！ホームパーティーなどにもおすすめのメニューです。

材料（2人分）

• トルティーヤ・・・4枚

【タコミート】

• 合挽き肉（牛豚）・・・200g
• 玉ねぎ・・・1/2個（50g）
• カレーパウダー・・・小さじ1/2
• ボーノdeトマト・・・大さじ4（68g）
• サラダ油・・・適量

【ワカモレ】

• アボカド・・・1/2個
• 玉ねぎ・・・1/8個
• レモン汁・・・小さじ1
• にんにく（すりおろし）・・・小さじ1/2
• 塩・コショウ・・・各少々

【トッピング】

• トマト・・・1/2個
• レタス・・・50g
• トッピング用チーズ・・・適量

作り方

1. トッピング用のレタスは細切りに、トマトは1cm角に切ります。
2. フライパンにトルティーヤを入れて両面を中火で焼き、温まったら取り出します。
3. 【タコミート】フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りにした玉ねぎと合挽き肉を入れて炒め、肉の色が変わったら余分な油をふき取り、「ボーノdeトマト」とカレーパウダーを加えて汁気がなくなるまで炒めます。
4. 【ワカモレ】ボウルに1cm角に切ったアボカドとレモン汁を入れてフォークでつぶし、みじん切りにした玉ねぎとにんにくを入れて混ぜ合わせ、塩・コショウで味を調えます。
5. 2のトルティーヤに3と4の順に乗せてお好みでトッピングをして包みます。

*チーズは非加熱で食べられるものをご使用ください。
*タコミートは食パンにのせたり、タコライスにもアレンジできます。