甘辛醤油味で子供から大人まで大好きな味つけ！
材料（2人分）
- アスパラガス・・・6本
- 人参・・・1/3本(50ｇ)
- 牛こま切れ肉・・・200ｇ
- 赤唐辛子（小口切り）・・・1/2本
- 炒りごま・・・適量
- なんでもごたれ・・・大さじ3
- ごま油・・・適量
作り方
- アスパラガスは根元のかたい所を切り落とし、下1/3程度はピーラーで皮をむき、斜め切りにし、人参は細切りにします。
- フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒め肉の色が変わったら、1と赤唐辛子を入れて炒めます。
- 2に「なんでもごたれ」を加えて炒め、器に盛り付け炒りごまを散らします。
今回使用した調味料
