甘辛い味付けでご飯にも合う副菜レシピ。お弁当やおつまみにもピッタリです。
材料（作りやすい分量）
- 大豆(水煮)・・・100g
- ごぼう・・・70g
- 片栗粉・・・大さじ1
- なんでもごたれ・・・大さじ2
- サラダ油・・・適量
作り方
- ごぼうは小さめの乱切りにし、水にさらして水気を切り、大豆は水で軽く洗いポリ袋に入れ、片栗粉を入れてよく振り混ぜます。
- フライパンにサラダ油を熱し、１を入れて焼き色が付くまでじっくり炒めます。
- ２に「なんでもごたれ」を入れて絡めます。
今回使用した調味料
レシピ
甘辛い味付けでご飯にも合う副菜レシピ。お弁当やおつまみにもピッタリです。
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