シャキシャキのたけのこと甘辛味が食欲そそる一品。
材料（2人分）
- たけのこ（茹で）・・・100g
- 牛こま切れ肉・・・200g
- アスパラガス・・・2本（70g）
- にんにく（みじん切り）・・・1/2片（5g）
- なんでもごたれ・・・大さじ3
- サラダ油・・・適量
作り方
- たけのこは食べやすい大きさに切り、アスパラは根元のかたい所を切り落とし、下1/3程度はピーラーで皮をむいて斜め切りにします。
- フライパンにサラダ油とにんにくを入れて熱し香りが立ったら、牛肉を加えて炒めて肉の色が変わったら、1を加えて炒めます。
- 2に「なんでもごたれ」を加えて炒め合わせます。
今回使用した調味料
