甘辛味がしみしみでおいしい。
材料（作りやすい分量）
- 新玉ねぎ・・・2個（150ｇ）
- 小ねぎ・・・3本
- A 赤唐辛子(小口切り)・・・1本
- A にんにく(すりおろし)・・・小さじ1
- A いりごま・・・大さじ1
- A なんでもごたれ・・・60ml
- サラダ油・・・適量
作り方
- 玉ねぎはくし形に切り、フライパンにサラダ油を熱して焼き色が付くまで焼きます。
- 小ねぎは小口切りにし、ジッパー付き保存袋にAと共に入れます。
- ２に１を入れ、冷蔵庫で半日漬け込みます。
今回使用した調味料
レシピ
甘辛味がしみしみでおいしい。
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