あまから味の「なんでもごたれ」がよくからんでおいしい！

材料（2人分）

• ゴーヤー・・・1本
• 牛もも肉（焼肉用）・・・150ｇ
• 人参・・・1/4本
• もやし・・・1袋
• A　にんにく（おろし）・・・適量
• A　生姜（おろし）・・・適量
• A　酒・・・小さじ2
• A　塩・コショウ・・・各少々
• 片栗粉・・・大さじ2
• なんでもごたれ・・・大さじ3
• ごま油・・・適量

作り方

1. 牛肉は細切りにして、Aで下味をつけ片栗粉をまぶし、ゴーヤーは縦半分に切り、ワタを取って薄切り、人参はせん切りにします。
2. フライパンにごま油を熱し1を炒め、牛肉の色が変わったら、もやしと「なんでもごたれ」を加えて炒めます。

今回使用した調味料

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