だしがしみしみ。子供に大人気のピーマンレシピ
材料（2人分）
- ピーマン・・・4個
- バター・・・10g
- かつお節・・・適量
- え～だし・・・大さじ2
- 水・・・大さじ3
作り方
- ピーマンはヘタを親指で中に押し込み、種を取り除いて4～5等分にちぎります。
- 耐熱容器に１と水と「え～だし」を入れてバターをのせ、ラップをし電子レンジ(600W)で5分程度加熱します。
- ２を混ぜ、そのまま10分置いて味をなじませ、器に盛りかつお節を添えます。
＊ピーマンを手で裂くと味が絡みやすくなります。
今回使用した調味料
レシピ
