大人気の韓国料理の甘辛ヤンニョムチキンを丼ものに。

材料（2人分）

• ご飯・・・丼茶碗2杯分
• 鶏もも肉・・・300g
• 塩・コショウ・・・各少々
• 片栗粉・・・大さじ3
• 炒りごま・・・適量
• A　にんにく（すりおろし）・・・小さじ1/2
• A　コチュジャン・・・大さじ1　　　　　　
• A　べんりで酢・・・大さじ2
• サラダ油・・・適量
• レタス・・・適量
• 温泉玉子・・・2個

作り方

1. 鶏肉は一口大に切り、塩・コショウをして片栗粉をまぶします。
2. Aは混ぜ合わせておきます。 フライパンに多めのサラダ油を熱し、1の鶏肉を揚げ焼きにします。
3. 2のフライパンの余分な油をふき取り、弱火にしてAを入れ、ひと煮立ちしたら２を加えて絡め、炒りごまを振ります。
4. 器にご飯を盛り、レタスと３と温泉玉子をのせます。

今回使用した調味料

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