簡単♪鮭の照り焼き

【材料】(2人分)

生鮭(切り身)・・・2切れ
塩・・・少々
ししとう・・・4本
なんでもごたれ・・・大さじ2

【作り方】

(1)
鮭に塩をふり、5~6分おいて、ペーパータオルで表面の水気をふき取り、ししとうは洗って数箇所穴を空けておきます。

(2)
耐熱容器に1の鮭を重ならないように並べ、「なんでもごたれ」を上からかけてなじませてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱して裏返し、1のししとうを入れて、再びラップをし電子レンジ(600W)で2分加熱します。

(3)
2を器に盛り、残ったたれをかけます。

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