ほっくり甘いさつまいもとご飯がよく合う

材料（2合分）

• 米・・・2合
• さつまいも・・・1本（200ｇ）
• え～だし・・・大さじ2
• 水・・・400ml
• 黒ごま・・・適量

作り方

1. 米は炊く30分前に洗ってザルにあげ、水気を切ります。
2. さつまいもはきれいに洗って、皮付きのまま1ｃｍの角切りにし水にはなして洗い、水気を切ります。
3. 炊飯器の内釜に1、2、水、「え～だし」を入れて軽く混ぜて炊きます。
4. 炊きあがったら、器に盛り、黒ごまを散らします。

今回使用した調味料

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