ヘルシーでおいしい副菜レシピ。

材料（作りやすい分量）

• 春キャベツ・・・1/4玉（300ｇ）
• 塩・・・6ｇ
• べんりで酢・・・150ml

作り方

1. 春キャベツは太めのせん切りにし、塩を振りよく混ぜてしんなりしたら、水気を絞ります。
2. １をタッパーや袋に入れ、「べんりで酢」を注いで漬け込みます。

今回使用した調味料

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