材料(1人分)

  • 冷凍うどん・・・1玉(200g)
  • 水・・・240ml
  • え〜だし・・・大さじ2
  • お好みの具材 (青ねぎ、油揚げ、かまぼこ等)

作り方

① 鍋に「え~だし」と水を入れ、ひと煮立ちさせます。

② 耐熱容器に冷凍うどんを入れてラップし、電子レンジ(600W)で3分半程度加熱します。

③ 器に2を入れ、1をかけてお好みの具材を盛り付けます。

今回使用した調味料

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