酢ごぼう 2022/11/26(土) #おせち#ごぼう#べんりで酢#人気・定番#副菜 ごぼうをたたいて開くことから「開運」を願う一品 材料(作りやすい分量) ごぼう・・・150g酢・・・大さじ1塩・・・少々すりごま・・・大さじ4べんりで酢・・・70ml 作り方 ① ごぼうはたわしでこす […] 続きを読む
ごぼうと豚肉のさっぱり煮 2022/08/25(木) #ごぼう#べんりで酢#主菜 お酢の旨味がぎゅっと詰まった冷めてもおいしい煮物。 材料(2人分) ごぼう・・・1本(100g) 人参・・・50g エリンギ・・・1本(60g) 絹さや・・・6枚 豚肉(肩ロース)・・・200g サラ […] 続きを読む
酢ごぼう/たたきごぼう(レンチン) 2021/12/15(水) #おせち#ごぼう#べんりで酢#副菜#電子レンジ 🕒調理時間:8分 おせちはもちろん、普段のおかずとしても食べられるのでおすすめのたたきごぼう。ポリポリとした食感が病みつきになるレシピです。 材料(作りやすい分量) ごぼう・・・150g すりごま・・ […] 続きを読む
ごぼうのマスタード和え 2021/10/29(金) #おつまみ#ごぼう#べんりで酢#副菜 粒マスタードがアクセントになるごぼうのアレンジレシピ。 材料(2人分) ごぼう・・・80g A 玉ねぎ(みじん切り)・・・30g A べんりで酢・・・大さじ2 A 粒マスタード・・・小さじ2 A オリ […] 続きを読む
きんぴらごぼう 2020/10/30(金) #きんぴら#ごぼう#なんでもごたれ#人気・定番#副菜 細切りにしたこぼうを炒めて「なんでもごたれ」を合わせるだけの簡単レシピ。味付けの安定感がピカイチの一品です。 材料(2人分) ごぼう・・・60g 人参・・・20g 赤唐辛子・・・1/2本 炒りごま(白 […] 続きを読む
揚げごぼう 2020/04/24(金) #ごぼう#なんでもごたれ#副菜 シャキシャキ食感がおいしいごぼうに「なんでもごたれ」を絡めて。甘辛い味付けが癖になる♪ おかずにおつまみにおすすめの「なんでもごたれ」のレシピです。 材料(2人分) 新ごぼう・・・2本(200g) […] 続きを読む
豚肉とヒラヒラ根菜の蒸し煮 2019/07/04(木) #ごぼう#なんでもごたれ#主菜#大根#豚バラ肉 材料(2人分) 豚バラ肉・・・200g 大根・・・200g ごぼう・・・1/2本 青ねぎ・・・1本 なんでもごたれ・・・50ml 水・・・150ml つくりかた ① 豚肉は4cm長さに切り、大根と […] 続きを読む