ミネストローネ 2023/05/26(金) #スープ#ボーノdeトマト#人気・定番 材料(2人分) 作り方 *野菜はしっかり炒めて水分を飛ばし、甘味を引き出します。*アクをしっかり取って、クリアな味わいに仕上げます。 続きを読む
ミートソース 2023/05/26(金) #トマトソース#ボーノdeトマト#主菜#人気・定番 材料(作りやすい分量) 作り方 *肉はハンバーグの状態で焼いてから崩すと、ジューシーな味わいに仕上がります。*焼いた時にフライパンについた旨味を赤ワインではがします。*お好みで煮詰め具合を調整してくだ […] 続きを読む
新じゃがいもの煮っころがし 2023/04/04(火) #なんでもごたれ#主菜#人気・定番#副菜#新じゃがいも 春定番の煮っころがし。コク深い甘辛たれが絡んでおいしい。 材料(2人分) 作り方 続きを読む