材料(1人分)

  • 冷凍うどん・・・1玉(200g)
  • たらこ・・・1/2腹(30g)
  • 青じそ・・・2枚
  • 豆乳・・・大さじ2
  • バター・・・5g
  • え~だし・・・小さじ1

作り方

① 耐熱容器に冷凍うどんを入れてラップし、電子レンジ(600W)で3分半程度加熱します。

② たらこは薄皮から出して1に入れ、豆乳、バター、「え~だし」を加え電子レンジ(600W)で1分半加熱します。

③ 器に2を盛り、せん切りにした青じそを添えます。

今回使用した調味料

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