材料(2人分)

  • チンゲン菜・・・1株
  • 平天(さつまあげ)・・・60g
  • なんでもごたれ・・・大さじ1

作り方

① チンゲン菜は葉を外して洗い、軸と葉の部分に分けて幅の広いところは、縦半分に切って、3〜4cm 長さに切り、茹でてザルに上げて冷まします。

② 平天は1cm 幅に切ります。

③ ボウルに1、2 、「なんでもごたれ」を入れて和えます。

今回使用した調味料

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