レンジで簡単豆腐サラダ

【材料】(2人分)

豆腐・・・1/2丁(150g)
トマト・・・1個
ベビーリーフ・・・1袋
なんでもごたれ・・・大さじ3
ごま油・・・大さじ2

【作り方】

(1)
豆腐は水気を切り、トマトはきれいに洗ってヘタを取り、一口大のざく切りにして、ベビーリーフはきれいに洗って、しっかりと水気を切ります。

(2)
ボウルに1のトマト、豆腐を手でちぎりながら入れ、「なんでもごたれ」とごま油を加えざっくりと混ぜ合わせます。

(3)
器に1のベビーリーフを敷いて、2を盛り付けます。

動画