レンジで簡単豆腐サラダ

材料(2人分)

  • 豆腐・・・1/2丁(150g)
  • トマト・・・1個
  • ベビーリーフ・・・1袋
  • なんでもごたれ・・・大さじ3
  • ごま油・・・大さじ2

 

つくりかた

① 豆腐は水気を切り、トマトはきれいに洗ってヘタを取り、一口大のざく切りにして、ベビーリーフはきれいに洗って、しっかりと水気を切ります。

② ボウルに1のトマト、豆腐を手でちぎりながら入れ、「なんでもごたれ」とごま油を加えざっくりと混ぜ合わせます。

③ 器に1のベビーリーフを敷いて、2を盛り付けます。

 

今回使用した調味料

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