「べんりで酢」で簡単ごま酢がトマトのおいしさを引き立てます。

材料（2人分）

• トマト（小）…2個（200g）
• 青じそ（せん切り）…2枚
• すりごま…大さじ2
• べんりで酢…大さじ2

作り方

1. トマトは6～8等分のくし形に切ります。
2. ボウルにすりごまと「べんりで酢」を入れてよく混ぜ、１を加えて冷蔵庫で30分程度冷やします。
3. ２を器に盛り付けて漬け液をかけ、青じそを天盛りにします。

＊ごま油を入れてもおいしいです。