材料（2人分）

• 春キャベツ・・・150ｇ
• 豚バラ肉・・・100ｇ
• 卵・・・2個
• 塩・・・少々
• なんでもごたれ・・・大さじ2
• サラダ油・・・適量

作り方

1. キャベツと豚肉は食べやすい大きさに切り、卵はボウルに割り入れ、塩を加えてよく溶きます。
2. フライパンにサラダ油を熱し、1の溶き卵を入れて大きく混ぜ、半熟になったら取り出します。
3. 2のフライパンで1の豚肉を炒めて色が変わったら、キャベツをしんなりするまで炒め、「なんでもごたれ」を加えてさっと絡め2の卵を戻し入れてざっくり混ぜます。

今回使用した調味料

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