「べんりで酢」とコチュジャンで人気のヤンニョムの味付けを再現。お餅を使ったアレンジレシピ

材料(2人分)

切りもち・・・4個
炒りごま・・・適量
A にんにく(すりおろし)・・・小さじ1/2
A コチュジャン・・・大さじ1      
A べんりで酢・・・大さじ2

作り方

① もちは食べやすい大きさに切りトースターで焼きます。Aは混ぜ合わせておきます。

② よく混ぜ合わせたAをフライパンで加熱し、1を入れて絡めごまを振ります。

今回使用した調味料

 

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